23 septembre 2012
Petits flans au cèpes, bolets jaunes et pleurotes
Petits flans au cèpes, bolets jaunes et pleurotes 400 g de mélange de champignons forestiers (frais ou surgelés) 150 cl de crème fraîche 250 cl de lait entier 1 C. à soupe de persil hâché 1 C. à soupe d'ail coupé en petits morceaux 1 C. à soupe d'échalottes...